Nấu cháo tổ yến thịt gà dinh dưỡng cho người mới ốm dậy

Tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng, chứa nhiều protein, giàu canxi và sắt tốt cho người già, trẻ nhỏ và đặc biệt là người mới ốm dậy. Kết hợp tổ yến với những thực phẩm dinh dưỡng sẽ mang đến những món ăn ngon, bổ, cung cấp đầy đủ chất thiết yếu giúp cơ thể người bệnh phục hồi nhanh chóng hơn. Hãy cùng học cách nấu cháo tổ yến thịt gà dinh dưỡng cho người mới ốm dậy dưới đây để có thêm món ngon mới nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: 500gr
  • Yến sào khánh hòa: 3 cái to

  • Gạo: 1 nắm
  • Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu
  • Hành tươi, cà rốt

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt gà: rửa sạch, đem luộc chín. Sau đó vớt ra lọc lấy thịt và xé nhỏ, để ra bát riêng. Nước luộc gà để lại nấu cháo.

  • Tổ yến: rửa sạch, nhặt sạch lông còn sót. Sau đó đem ngâm với nước lạnh cho nở, để ráo và thái nhỏ

  • Hành tươi rửa sạch thái nhỏ.
  • Cà rốt: gọt vỏ rửa sạch, đem thái hạt lựu.

  • Gạo: vo sạch

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

  • Cho nước luộc gà vào nồi nấu cháo, cho gạo vào nấu sôi.

  • Kiểm tra nếu hạt gạo đã chín nhừ thì tiến hành cho tổ yến, cà rốt vào. Nấu thêm 15 phút nữa cho tổ yến và cà rốt mềm.
  • Chờ đủ thời gian thì tắt bếp, nêm gia vị vừa ăn là được. Xem thêm dịch vụ chụp ảnh chuyên nghiệp cho bé

Thưởng thức

Múc cháo tổ yến thịt gà ra tô, rắc hành tươi lên trên, ăn khi còn nóng rất ngon.

Tổ yến rất dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm để tạo nên những món ngon và dinh dưỡng. Tham khảo thêm cách nấu cháo thịt heo yến sào để có thêm nhiều món ngon cho gia đình.

 

chụp ảnh sự kiện nào cho đẹp hoặc chọn dịch vụ quay phim sự kiện  và quay tvc quảng cáo kèm với đó là chụp ảnh thời trang và chụp hình sản phẩm