Công dụng của tổ yến chưng trứng sữa

Tổ yến được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Tổ yến được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, có tác dụng bồi bổ cho sức khỏe. Một trong số món ăn được nhiều người yêu thích đó là tổ yến chưng trứng sữa. Vậy cách chế biến món ăn này như thế nào? Công dụng của tổ yến chưng trứng sữa là gì? Mời các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

1. Cách chế biến tổ yến chưng trứng sữa

– Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 20g tổ yến

+ 2 lòng đỏ trứng gà

+ 1/2 chén sữa tươi

+ 25g đường phèn

+ 1/2 muỗng café giấm gạo

– Cách chế biến:

+ Bước 1: Sơ chế và làm sạch tổ yến. Tổ yến mua về nếu là loại chưa rút lông thì các bạn tiến hành làm sạch lông bằng cách cho tổ yến ngâm vào một bát nước đến khi yến tơi ra thì tiến hành nhặt lông, đến khi nào sạch hết lông thì mới mang đi chế biến. Còn với loại tổ yến đã được làm sạch lông thì các bạn chỉ cần ngâm cho tổ yến tơi ra là được.

+ Bước 2: Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào một cái chén và khuấy đều

+ Bước 3: Đun sôi sữa rồi cho ra chén để nguội

+ Bước 4: Đổ sữa vào chén có lòng đỏ trứng gà rồi đảo đều, cho tiếp đường và giấm gạo vào

+ Bước 5: Chưng cách thủy với ½ chén hỗn hợp trên độ 10 phút (Tính từ khi nước trong nồi sôi)

+ Bước 6: Mở nắp nồi ra khi hỗn hợp trong chén đã đông đặc (tức là đã chín)

+ Bước 7: Cho tổ yến đều trên mặt. Đậy nắp nồi lại từ 5-7 phút. Khi tổ yến đã chín cho tiếp 1/2 chén hỗn hợp còn lại vào chưng 10 phút nữa là được.

– Trình bày:

+ Cho ra dĩa và trang trí thêm vài lát trái cây.

+ Có thể cho vài giọt caramen trên mặt chén hoặc 1 muỗng café đường thắng keo lên bề mặt của bánh trứng để tạo màu cho sinh động.

Lưu ý: Dùng nguyên trong chén khi còn nóng, không nên để nguội.

cong-dung-cua-to-yen-chung-trung-sua

2. Công dụng của tổ yến chưng trứng sữa

Món tổ yến chưng trứng sữa rất giàu vitamin, giàu chất đạm, dễ tiêu hóa và bổ dưỡng. Trong món ăn này có chứa tổ yến nên hội tụ đầy đủ những công dụng mà tổ yến mang lại.

– Giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, rất thích hợp cho những người muốn bồi bổ sức khỏe, có thể chống lại một số bệnh tật

– Giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh ở người già như huyết áp, tim mạch, tiểu đường, tăng cường hệ hô hấp, hệ tim mạch. Tuy nhiên, với những đối tượng này khi sử dụng tổ yến sào thì nên hạn chế cho đường

– Giúp trẻ nhỏ phát triển tốt, thông minh hơn, lanh lợi hơn, phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ

– Giúp cho phụ nữ giữ được dáng sau khi sinh, có thể hỗ trợ chống lão hóa, giúp làm đẹp da

– Giúp nam giới tăng cường sinh lực, thể chất…

Cách chế biến món ăn tổ yến chưng trứng sữa thật đơn giản phải không nào? Không mất nhiều thời gian, công sức mà lại có món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe thì tại sao lại không thực hiện ngay nhỉ.

Các bạn chú ý là để món ăn đảm bảo mang lại hiệu quả cho sức khỏe thì bạn cần phải chọn mua tổ yến chất lượng tại các đại lý bán yến chính hãng nhé!

Nếu không tìm được địa chỉ tin cậy thì có thể liên hệ ngay với Maika Yến, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại yến khánh hòa chính hãng, giá hợp lý cho quý khách hàng. Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ tư vấn cho quý khách hàng nên sử dụng loại yến nào là phù hợp với nhu cầu bản thân và điều kiện kinh tế gia đình nữa. Vậy nên, quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua yến của chúng tôi.

Với thương hiệu Maika Yến được nhiều người biết đến, sản phẩm của chúng tôi đang ngày càng phát triển trên thị trường. Vui lòng liên hệ với Hotline 0166 58 77777 để tìm hiểu nhiều hơn về sản phẩm nhé!

chụp ảnh sự kiện nào cho đẹp hoặc chọn dịch vụ quay phim sự kiện  và quay tvc quảng cáo kèm với đó là chụp ảnh thời trang và chụp hình sản phẩm